さてさて、久々に八ヶ山の畑のお蕎麦の話でも♪
種をまいてから3週間ほど経ちましたが、
日々、スクスクと頑張って育ってくれています。
最初の週は、なかなか雨が降らず、
種ちゃん達のスイッチもなかなか入らず、
『このまま土に埋もれてしまうんじゃないか?』という
変な不安もよぎりながら過ごしました。
そして第2週に待望の雨。
夕立程度の雨でしたが、その2、3日後のお蕎麦ちゃん達。
小さな双葉を一生懸命開いてくれていました。
茎も赤く、一目でお蕎麦と解ります。
そして、その次の週
双葉の間から、何だっけ・・・理科の時間に習ったけど忘れちゃいました(笑)
また葉っぱが出てきて、どんどん上へと伸びようとしています。
で、第3週。
どんどん、どんどん大きくなってます。
これから、まだまだ大きくなります。
来月の初旬には、白いカワイイお花を咲かせてくれると思います。
収穫はまだまだ先ですが、年末には美味しいお蕎麦を
皆でいただきましょう♪
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